Schleswig-Holstein ausgezeichnet
Gütezeichen-Marktplatz vor der Halle der Landwirtschaftskammer
Bei der diesjährigen NORLA präsentierte sich das Gütezeichen auf der Freifläche vor der LK-Halle. Ausschließlich Firmen, deren Produkte mit dem regionalen Gütesiegel „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ ausgezeichnet sind, boten den Besuchern ein vielfältiges Angebot an heimischen Spezialitäten an. Bei strahlendem Sonnenschein luden Gartenstühle und Strandkörbe die Besucher zum Verweilen ein, um in aller Ruhe Fisch, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Würstchen, Käse und kühle Cocktails aus dem Lande zu genießen.
Gabriella Duncker zeichnete in diesem Jahr verantwortlich für die Zubereitung der Gütezeichen-Cocktails aus heimischen Säften und Spirituosen. Claus Heller, Präsident der Landwirtschaftskammer, überzeugte sich von den gelungenen Kompositionen mit Zutaten aus den Häusern Steinmeier, Behn, Flensburger, Oldesloer und Bartels-Langness. Begeistert vom regionalen Gemüse zeigten sich beim Rundgang des Agrarausschusses die Landtagsabgeordneten Klaus Klinckhamer, Dr. Michael von Abercron und Heiner Rickers.
Landfrauenpräsidentin Marga Trede ließ sich von Henning Plotz die Vorzüge seines an der Gräte gereiften Glückstädter Matjes erläutern. Insgesamt 7 Landfrauen stellten als Botschafterinnen für heimische Produkte auf dem Gütezeichen-Marktplatz den Besuchern regionale Spezialitäten vor. Britta Reimers, Mitglied des Europäischen Parlamentes und Dr. Christel Happach-Kasan, Mitglied des Deutschen Bundestages, informierten sich über die aktuellen Themen des Gütezeichens und kosteten die leckeren Ziegenkäse-Spezialitäten von Cindy Jahnke. Am Gosch-Stand freuten sich MLUR-Pressesprecher Christian Seifert, Gudrun Köster (Verbraucherzentrale S-H), Roland Ferber (EDEKA Nord) und Rüdiger Thomsen vom Schlachthof Thomsen über die erneute Präsenz der Sylter Fischspezialitäten bei der NORLA. Jürgen Pallasch, Geschäftsführer der Landwirtschaftskammer, informierte sich bei Imker Horst Nette über die Herstellung heimischer Honigsorten und freute sich über die gute Besucher-Resonanz auf dem Gütezeichen-Marktplatz.
Norla 2011
