Gütezeichen-Vielfalt bei der Internationalen Grünen Woche

Sehr gut besucht war die Internationale Grüne Woche bereits am ersten Messewochenende. Vom 21. bis zum 30. Januar präsentierten sich im Rahmen der weltgrößten Verbraucherschau für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau in der SH-Halle 22a auch zahlreiche Firmen, deren Produkte das regionale Gütesiegel „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ tragen.

Erstmals war Schleswig-Holstein in diesem Jahr nicht in der Länderhalle 20 vertreten. Der Gastraum des Ministeriums, der in der Vergangenheit vom Bauernverband in der Halle 20 organisiert wurde, zog in diesem Jahr in die Halle 22a um. Auf der frei gewordenen Arko-Fläche fügte sich der maritim gestaltete Stand gut in die Hallenpräsentation ein. Vor dem Gastraum präsentierte die Landwirtschaftskammer das Gütezeichen in einer „Doppel-Hummerbude“.

„Unter Sprotten“ war in diesem Jahr das Motto am Gütezeichen-Stand: Die Kieler Sprotte, der bekannte Räucherfisch aus Eckernförde, wurde am Stand ebenso verkostet wie der neue Gütezeichen-Cocktail Flensburger Sprotte. Dieser enthält neben dem Bier aus der Flensburger Brauerei auch Steinmeier Apfel-Mango-Saft und die flüssige Kieler Sprotte – den milden Aquavit aus dem Hause Bartels-Langness. Ebenfalls gut nachgefragt vom Messepublikum wurde das berühmte Lübecker Marzipan aus dem Hause Niederegger. Kammerpräsident Claus Heller und Landfrauenpräsidentin Marga Trede zeigten am Gütezeichenstand ihr Herz für regionale Produkte.

Auch in diesem Jahr war eine Delegation des Umwelt- und Agrarausschusses zu Besuch auf der Grünen Woche. Im traditionellen Gespräch mit der Landwirtschaftskammer und dem Bauernverband informierten sich die Abgeordneten über die Gütezeichenarbeit und diskutierten aktuelle Themen mit den Hausspitzen.

Beim Rundgang durch die Halle 22a führte Ministerin Dr. Juliane Rumpf zahlreiche Gespräche mit den Geschäftsführern und Marketingverantwortlichen der ausstellenden Firmen aus Schleswig-Holstein. Auch Ministerpräsident Peter Harry Carstensen ließ sich die Gelegenheit nicht entgehen, persönlich die „Qualitätskontrolle“ für die zahlreichen Spezialitäten aus Schleswig-Holstein zu übernehmen.

Viele der Firmen waren in diesem Jahr mit einem neuen Standbaukonzept vertreten. So ist der Böklunder-Stand noch näher an den Besucherstrom herangerückt, der Stand der Käsespezialisten Gut von Holstein präsentierte sich modern und offen mit einem zentralen Rundtresen und die Flensburger kamen maritim daher mit Ausschank auf einem breitem Holzsteg, auf dem der Strandkorb natürlich nicht fehlen durfte.

Bei den Besuchern war die Schleswig-Holstein-Halle wegen des nordischen Ambientes und der zahlreichen Sitzgelegenheiten sehr beliebt. Und wen es weiter in eine der 26 anderen Ausstellungshallen zog, der konnte sich in der GüteTüte eine Auswahl von Leckereien aus dem Land zwischen den Meeren mit auf die Reise durch die insgesamt 50 vertretenen Länder nehmen.

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