Gütezeichen Schleswig-Holstein

Erfolgreicher Messeauftritt stärkt die Ernährungswirtschaft Schleswig-Holsteins

Überaus zufrieden zeigten sich die 36 schleswig-holsteinischen Aussteller auf der weltweit größten Ernährungsfachmesse ANUGA in Köln. Vom 10. bis 14. Oktober 2009 präsentierten sich dort 6.522 Anbieter aus 97 Ländern auf rund 300.000 Quadratmetern Ausstellungsfläche. Über 153.500 Besucher aus 180 Ländern strömten an den fünf Veranstaltungstagen in die Messehallen am Rhein. Die Anwesenheit des überwiegend internationalen Fachpublikums und der Top-Entscheider aus dem In- und Ausland sorgten für zumeist strahlende Mienen und gut gefüllte Auftragsbücher an den Messeständen. Das ist ein überraschend positives Ergebnis für die gesamte Ernährungsbranche und in wirtschaftlich schwierigen Zeiten gar nicht hoch genug zu bewerten.

 

Im Gästeraum des Gemeinschaftsstandes fühlten sich die Aussteller und Kunden der schleswig-holsteinischen Ernährungswirtschaft besonders wohl

Die ANUGA feierte in diesem Jahr zudem ein Jubiläum. Zum 30. Mal wurde bereits zum Branchentreff nach Köln eingeladen. Die „Allgemeine Nahrungs- und Genussmittelausstellung“ hat sich dabei in mehr als fünf Jahrzehnten zu einer absoluten Weltleitmesse entwickelt. Wer den neuesten Ernährungstrends auf der Spur ist und wissen will, was der Verbraucher künftig in den Regalen des Handels findet, für den ist ein Messebesuch geradezu Pflicht. Der Auslandsanteil ist höher als bei vergleichbaren Messen. Etwa 61 % der Besucher kommen nicht aus Deutschland. Die ANUGA ist damit die beste Exportplattform für die Ernährungsbranche. Besonders stark war der Besuch aus den Ländern des Nahen Ostens, der über 30 % zunahm. Die Zahl asiatischer Einkäufer steigerte sich ebenfalls um etwa zehn Prozent. Ein leichter Anstieg war auch beim Besuch von Facheinkäufern aus Kanada und den USA zu verzeichnen.

Die gute Mischung macht's: Neben größeren Unternehmen wie die Lübecker Campbell's Germany GmbH mit der Hauptmarke Erasco stellten viele mittelständische Firmen aus Schleswig-Holstein auf der ANUGA aus

Da der Export auch für die schleswig-holsteinische Ernährungswirtschaft eine immer stärkere Rolle spielt, präsentierte sich in diesem Jahr mit 36 Unternehmen wieder eine überaus stattliche Beteiligung aus dem hohen Norden Deutschlands. 17 Firmen davon stellten auf dem von der Landwirtschaftskammer organisierten und vom Landwirtschaftsministerium finanziell unterstützten Gemeinschaftsstand aus. Beteiligt waren auch einige Hamburger Unternehmen. Die überwiegende Mehrzahl dieser Firmen präsentierte sich in Halle 10.2 im Bereich „Fine Food“ (Feinkost und Grundnahrungsmittel), einige Firmen darüber hinaus ebenfalls in den Ausstellungsbereichen „Chilled Food“ (Gekühlte Erzeugnisse und Fischprodukte) und „Meat“ (Fleischprodukte). Die Aussteller zeigten ein breites Leistungsspektrum und nutzten die Chance, direkte Kontakte zu Kunden aus dem In- und Ausland zu pflegen oder aufzubauen. Angeboten wurden Fleischwaren, Fischerzeugnisse und Meeresfrüchte, Früchte und Gemüse, Feinkostprodukte, Getreideprodukte und Cerealien, Suppen und Fertiggerichte, Convenience-Produkte sowie Gewürze bis hin zu Süßwaren und Honig.

Nicht nur der Stand des Elmshorner Cerealienherstellers Peter Kölln war während der Messetage überaus gut besucht

Das Meinungsbild am Schleswig-Holstein-Stand war einheitlich positiv: 13 % der Firmen beurteilten den Messeverlauf insgesamt als „sehr gut“ und 87 % als „gut“. Auch mit der modernen und firmengerechten Optik des Gemeinschaftsstandes sowie mit dem Service zeigten sich die Aussteller überaus zufrieden. Innerhalb der deutschen Beteiligung in der Halle 10.2 konnte Schleswig-Holstein immerhin sogar noch vor den Bayern die zahlenmäßig stärkste Präsenz aller vertretenen Bundesländer verzeichnen. Es zeigte sich zudem, dass gerade größere Firmen, die sich in der Vergangenheit mit Einzelständen an der ANUGA beteiligt hatten, nun mit ihren Exportsortimenten im Rahmen des Gemeinschaftsstandes stärker denn je vertreten sind. Kostengünstiger Standbau und problemloser Service sind dabei die wichtigsten Argumente für eine Beteiligung. In zwei Jahren findet die 31. ANUGA in Köln statt. Und dann wollen alle schleswig-holsteinischen Firmen wieder mit dabei sein.

Hell, modern und weltoffen zeigte sich der Schleswig-Holstein-Gemeinschaftsstand auf der diesjährigen ANUGA

Folgende 17 Aussteller aus Schleswig-Holstein und Hamburg präsentierten sich in diesem Jahr auf dem Schleswig-Holstein-Gemeinschaftsstand auf der ANUGA (nähere Informationen unter www.anuga.de – Halle und Standnummer jeweils in Klammern):

·        Honig-Bracker GmbH, Bordesholm (10.2 / B-061)

·        H. & J. Brüggen KG, Lübeck (10.2 / A-068)

·        Campbell’s Germany GmbH, Lübeck (10.2 / B-051)

·        Norbert Deiters & Ulrich Florin GbR, Hamburg (10.2 / A-052)

·        Döllinghareico GmbH & Co. KG, Elmshorn (7 / E-085)

·        Euryza GmbH, Hamburg (10.2 / B-055)

·        Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH & Co. KG, Ahrensburg (10.2 / A-050)

·        Peter Kölln KGaA, Elmshorn (10.2 / A-058)

·        Larsen Danish Seafood GmbH, Harrislee (10.2 / A-051)

·        Hans-Günter Pein Import & Vertrieb, Elmshorn (10.2 / B-059)

·        Planton GmbH, Kiel (10.2 / A-054)

·        Werner W. Plog GmbH, Reinbek (10.2 / B-069)

·        Stührk Delikatessen Import GmbH & Co KG, Marne (5.1 / B-095)

·        August Töpfer (GmbH & Co.) KG, Hamburg (10.2 / B-053)

·        Erich Trapp GmbH & Co. KG, Kaltenkirchen (10.2 / A-062)

·        Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Hamburg (10.2 / B-065)

·        Wirtschaftsförderung und Technologietransfer Schleswig-Holstein GmbH / Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft  Schleswig-Holstein, Kiel / Flensburg (10.2 / A-060)

Folgende Aussteller aus Schleswig-Holstein waren darüber hinaus mit Einzelständen auf der ANUGA vertreten:

• Baeck GmbH & Co. KG, Norderstedt (5.1 / C-088)
• Böklunder Plumrose GmbH & Co. KG / ZMI Zur Mühlen International GmbH, Böklund (6.1 / B-101 / A-100)
• Cavendish & Harvey Confectionery GmbH, Kaltenkirchen (3.1 / B-058)
• Erasmi & Carstens GmbH & Co. KG, Lübeck (3.1 / B-058)
• FDF Flensburger Dragee-Fabrik GmbH & Co. KG, Lübeck (3.1 / B-051)
• Femeg Produktions- und Vertriebs GmbH, Bargteheide (4.1 / D-090)
• GV-Partner Warenhandels GmbH, Kiel (7.1 / E-100)
• Harry-Brot GmbH, Schenefeld (3.2 / C-038)
• Inter Trade Food GmbH , Norderstedt (6.1 / A-090)
• Herbert Kluth (GmbH & Co.) KG, Henstedt-Ulzburg (10.2 / D-008 und 5.1 / E-001 / F-002)
• Kronprinz Obst- und Gemüseverarbeitung GmbH, Meldorf (10.2 / C-068)
• Langnese Honig GmbH, Bargteheide (3.2 / A-020 / A-028)
• J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Lübeck (3.1 / A-042)
• Stellisch Hanseatische Biomanufaktur GmbH, Reinbek (3.2 / A-020 / A-028)
• Jens Schleicher GmbH, Quickborn (3.2 / C-018)
• Tee-Maass Theodor Maass GmbH, Rellingen (2.2 / E-009)
• Thomsen Im- und Export GmbH, Kiel (6.1 / A-021)
• Tiefkühlprodukte Frozen Food Horns GmbH, Norderstedt (4.1 / B-020)
• Wydra International GmbH, Reinbek (2.1 / C-021)

Bernd Christoph

Landwirtschaftskammer

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