Das Gütezeichen

Geprüfte Qualität seit über 50 Jahren

Schleswig-Holstein setzt ein Zeichen – das grün-weiß-blaue Gütezeichen der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein. Vergeben wird es nur an schleswig-holsteinische Produkte, die höchste Anforderungen an Qualität und Geschmack erfüllen.

Seit über 50 Jahren steht das Gütezeichen „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ bereits für schleswig-holsteinische Qualitätsprodukte. Erfahren Sie mehr über die Tradition und Historie, über den Weg der Produkte hin zur Gütezeichen-Auszeichnung und finden Sie heraus, wo Sie die ausgezeichneten Produkte bekommen.

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Der Weg zum Gütezeichen

Grundlage für den gesamten Prüfprozess sind die Anforderungen der Qualitäts- und Prüfbestimmungen des Gütezeichens.

Bis ein Produkt das Zeichen „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ tragen darf, muss es allerhand Analysen und Tests bestehen. Für jede der insgesamt fünf Produktgruppen gelten spezielle Qualitäts- und Prüfbestimmungen. Streng sind sie immer.

Die Schritte im Detail

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Agrar- und Foodmarketing

Über das Gütezeichen hinaus betreut der Fachbereich Gütezeichen der Landwirtschaftskammer SH folgende weitere Themenbereiche