Schäferei Bährs

Lammfleisch von der Küste – Qualität aus Tradition

Seit drei Generationen steht die Schäferei Bährs für hochwertiges Lammfleisch von den Salzwiesen des Neufelderkoogs und den Weideflächen im Binnenland der schleswig-holsteinischen Westküste. Die artgerechte Haltung der rund 1200 Mutterschafe – vom Sommer auf den Deichwiesen bis zur Koppelschafhaltung im Winter – sichert nicht nur beste Fleischqualität, sondern leistet auch aktiven Beitrag zum Küsten-, Arten- und Naturschutz.