Wein, Weichkäse und Gesang
Gütezeichen-Genussevent in Kiel
Bei sommerlichen Temperaturen besuchten Mitte Juli etwa 15.000 Personen das Genussevent „Käse trifft Wein“ am Kieler Bootshafen. Begleitet von einem bunten Programm mit Livemusik genossen die Gäste die Auswahl von Hart-, Schnitt- und Weichkäse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch. Weit über 50 Käsesorten boten die Käsestraßen-Aussteller Meierhof Möllgaard, Hof Berg und die Meierei Holtsee in der maritimen Atmosphäre an. Ergänzend zum großen Käsesortiment sorgte die Fleischerei Steffen für leckeren Fleischwaren.
Die Gäste nutzten bis spät in die Abendstunden die Möglichkeit, immer neue Kombinationen aus verschiedenen Weinanbaugebieten und schleswig-holsteinischem Käse nach Herzenslust zusammenzustellen. Wer dazu noch an umfangreichem Hintergrundwissen interessiert war, hatte bei Veranstalter Kiel Marketing einen der begehrten Plätze für die Käse-Wein-Verkostung unter der Moderation von „Käptn Cheese“ gebucht. Am Stand des Gütezeichens Schleswig-Holstein gab es große Nachfrage nach den regionalen Weinen vom Ingenhof aus Malkwitz. Die Weine aus der holsteinischen Schweiz werden in Schleswig-Holstein angebaut und gekeltert. Das viel prämierte Sortiment aus Weiß-, Rosé- und Rotweinen erregte große Aufmerksamkeit bei den Besuchern.
Information und Interaktion bot der GUTES VOM HOF.SH-Stand: Das Direktvermarkterportal des Landes stellt online den Kontakt zwischen Hofläden und Verbrauchern her. Auch das Gewinnspiel am Stand war in diesem Jahr digital: Auf dem eigenen Smartphone konnten online am Spielautomaten „Hof-O-Mat“ kleine Preise rund um die Direktvermarktung gewonnen werden.
Erstmalig war auch der Verein „Im Norden gewachsen“ mit einer Charity-Aktion am Bootshafen vertreten. Die Gütezeichen-Pflanzen wurden zugunsten der Initiative „Kleine Gärtner“ des Botanischen Gartens in Kiel verkauft. Über die große Aufmerksamkeit freute sich Vereinsvorsitzende Inga Balke (Trioflor): „Wir konnten bei tollstem Wetter die Pflanzen unter dem gemeinsamen Absender „Im Norden gewachsen“ vorstellen und gleichzeitig auf den Beruf des Gärtners aufmerksam machen. So wurde eine Spendensumme von 750 Euro für die „Kleinen Gärtner“ erreicht.“ Auch im nächsten Jahr planen die heimischen Gärtnerinnen und Gärtner eine erneute Teilnahme an Kiels Sommergenussevent „Käse trifft Wein“.
René David (Meierhof Möllgaard) hatte als Neuheit von der Käsestraße den Pfannenkäse „Kosi“ vom Betrieb Müller mitgebracht.
Am GUTES VOM HOF-Stand informierte Andrea Arns (LKSH) über die heimische Direktvermarktung und gab die Gewinne am digitalen Spielautomaten aus.